一般的な説明

●撮影場所・生息数について
特に説明のない場合、東京・多摩地区西部および近隣県の概ね標高100〜500mの丘陵地帯での撮影・生息数です。
それ以外の地域での撮影の場合は撮影場所を記載しています。

多い:発見率・個体数ともに多い
普通:発見率が高いか、またはあまり見なくても出る時はたくさん出る
少ない:数年に一度程度しか見られず、個体数も少ない
近所では未発見:読んで字のごとく。ただし、目撃のみで撮影していない場合を含む

更新履歴


食毒説明

食用:試食してみて食用価値があると判断したもの。または食用として比較的ポピュラーなもの。
味の評価は
☆☆☆☆☆:非常に美味、市販品レベルかそれ以上
☆☆☆☆:食用として優秀。市販品レベル
☆☆☆:市販のキノコには明らかに劣るが美味しいと思える
☆☆:食べても損はないが特別美味なわけでもない
☆:食べられなくはないが、はっきり言って美味しくない
△:食用と書かれているが不味く勧められない

可食:管理人が試食していないものの中で、食用としてポピュラーでないもの。

食不適:一般に食用に向かないとされているもの。

不明:食べられるかどうかの情報に乏しいもの。
カエンタケのようにあとあと猛毒とわかったものもあるのでむやみに食べてはいけない。

:有毒なもの。

猛毒:致命的な毒性のあるもの。


参考文献・URL

山溪カラー名鑑 増補改訂版 日本のきのこ/山と溪谷社・2011
増補改訂 フィールドベスト図鑑 日本の毒きのこ/学研教育出版・2009

■kinoko □oso的キノコ写真図鑑/http://toolate.s7.coreserver.jp/kinoko/index.htm
八王子のきのこ -里山のきのこミニ図鑑-/http://park18.wakwak.com/~fungiman/urayama/
Wikipedia/https://en.wikipedia.org/wiki/

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