2009/10/25
食毒：食用
味噌汁☆☆☆☆
生息数：少ない
ナメコの仲間です。ナラタケ類と一緒に生えていました。この一度しか見たことはありません（このポイントは毎年チェックしてますがこの年以降は発生を確認できていません）本来比較的高い山に生えるキノコとされています。
ナラタケと味噌汁にしてみましたがナメコに似た味に独特の歯触りとぬめりがあってとても美味しいキノコでした。
スギタケ属の中では比較的わかりやすい方です。
Pholiota adiposa
モエギタケ科・スギタケ属
2009/10/25 食毒：食用 味噌汁☆☆☆☆ 生息数：少ない ナメコの仲間です。ナラタケ類と一緒に生えていました。この一度しか見たことはありません（このポイントは毎年チェックしてますがこの年以降は発生を確認できていません）本来比較的高い山に生えるキノコとされています。 ナラタケと味噌汁にしてみましたがナメコに似た味に独特の歯触りとぬめりがあってとても美味しいキノコでした。 スギタケ属の中では比較的わかりやすい方です。 |